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Curiosidades del vino

11 Jun

Curiosidades del vino

Vinos en Costa Rica El Vino no es vegetariano, en su fabricación se usan diversos aglutinantes para separar las partículas sólidas. Se emplean gatos enteros (mito), sangre de toro (realidad) y en algunos otros se usa jalea de conchas marinas (recontracierto).

Vinos en Costa Rica El Vino es originario de lo que actualmente es Bulgaria, de ahí fue tomado y expandido por los Griegos (tomado, retomado y degustado).

Vinos en Costa Rica El 80% de las uvas cultivadas para vino tinto son Cabernnet Saugvinon, aunque no figure en las etiquetas cuando son “denominación de origen” como el Burdeos.

Vinos en Costa Rica Costa Rica es el mayor productor de uvas de Centroamérica, en Orotina y la Península de Guanacaste principalmente.

Vinos en Costa Rica Estadística y lógicamente la mayoría de los compradores de vino saben mucho más que los vendedores a los que tendemos a preguntarles.

Vinos en Costa Rica Nadie sabe aún porqué, el vino conservado en grandes botellas tiene mejor sabor.

Vinos en Costa Rica Aparte de las llamadas uvas internacionales (las que conocemos), cada país productor tradicional tiene varias variedades de uvas autóctonas que normalmente son las que más producen, principalmente para consumo interno.

Vinos en Costa Rica El mayor productor de vino del mundo no es Francia, ni España… es Italia. Por mucho y por muchos años.

Vinos en Costa Rica No hay tres ni cuatro, sino ocho tipos de vino: Tinto, Blanco, Rosado, Espumoso, Dulce, Fortificado y los nuevos Gris y el “Vino de Hielo”.

Vinos en Costa Rica El 90% del vino que se compra se consume antes de 24 horas.

Vinos en Costa Rica El mayor productor de vino de América es Argentina

 
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Publicado por en junio 11, 2012 en Curiosidades

 

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